علي البابلي المدير العام
السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 07/09/2011 العمر : 41 الموقع : ali_sat35@yahoo.com
| موضوع: كيك الزبيب مع الجوز الإثنين يوليو 02, 2012 7:59 pm | |
|
كيك الزبيب الجوز
المقادير: * 260 غرام زبدة * 260 غرام سكر * 3 ملعقة صغيره فانيليا * برش ليمون حامض * 5 بيض * نصف كيلو طحين * 3 ملعقة بيكنغ باودر * ثلاث أرباع كوب حليب * 260 غرام زبيب * 60 غرام جوز * 3 ملعقة طحين
طريقة التحضير: * أولاً اخفقي الزبدة و السكر و الفانيليا و برش الحامض جيداً حتى ينعم المزيج و يصبح مثل الكريما . * ثم أضيفي البيض واحده تلو الاخرى و اخفقي . * ثم أضيفي الحليب و قلبي ثم اضيفي الطحين المنخول مع البيكنغ باودر . * اغسلي الزبيب و نشفيه جيداً من الماء، رشي ملعقتي الطحين على الزبيب . * اضيفي الزبيب و الجوز إلى الخليط ثم ضعيه في قالب مدهون بالزبدة،و اخبزيه فى الفرن بدرجة 180 درجة . * وأخيراً بعد أن يبرد القالب اقلبيه و رشيه بالسكر البودره
| |
|
انوسه المديره العامه
السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 04/07/2012 العمر : 31
| موضوع: رد: كيك الزبيب مع الجوز السبت يوليو 07, 2012 9:15 pm | |
| | |
|
علي البابلي المدير العام
السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 07/09/2011 العمر : 41 الموقع : ali_sat35@yahoo.com
| موضوع: رد: كيك الزبيب مع الجوز الأحد يوليو 08, 2012 3:28 am | |
| | |
|